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水煮五香花生电饭锅版板栗毛豆的做法

水煮五香花生电饭锅版板栗毛豆

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作者: 慵懒加菲
慵懒加菲
新鲜花生约2斤 (洗净泥沙后应挑拣出坏的) 水 1000毫升 刚好跟花生齐平 盐 20克淡盐味 重口味的再加5克 (如果放1200毫升水,可以没过花生,盐25克中等咸度,可以再加两克) 香料: 香叶三四片,桂皮2平方厘米,八角半个(四瓣),姜一指拍扁,葱三四棵,干红辣椒1-3个,白胡椒粉半茶勺(其他卤料可以随便加一点)。 毛豆不适合用电饭锅煮 会发黄。

用料

水煮五香花生电饭锅版板栗毛豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好了泡几小时更入味。 -九阳 五谷饭键压力五档70KPa, 15分钟 花生有点软了不是我喜欢的口感。 下次试试提前三四分钟结束,或排骨/鸡鸭键,压力四档 12分钟。 -美的智能电压力锅 快速饭 上汽之后会倒计时二十分钟,在剩余五分钟时中断,进入保温状态,过了四小时打开,还是太软烂,下次提前到剩余十分钟终止。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翠绿色水煮毛豆 点击全图看dy作者名 流程还未整理。 普通锅的另一个操作流程(亲测不太绿): A 一斤毛豆洗净 沥干水 放放入盆中 盐4克 搓一搓 冷藏腌40分钟 B 同时预先在锅中放水1000毫升(这个量的水本应配20-25克盐 淡盐味 到明显盐味,减去腌毛豆用的4克盐),加香料在水中泡着先浸出味道(跟花生的用料差不多): 香叶三四片,桂皮2平方厘米,八角半个(四瓣),姜一指拍扁,葱三四棵,干红辣椒1-3个,白胡椒粉半茶勺,糖一茶勺。另加小茴香 。。。 C 腌制结束,先盖盖把香料水煮开,烧五分钟,再加几滴油,加毛豆,开盖煮以保持绿色, 煮几分钟 毛豆九成熟时连汁水一起倒入保鲜盒,冷藏半天后食用。 * 水应没过毛豆,煮制中途不要加水。 +++++电压力锅版 煮出来颜色不好看: 水820毫升 盐20克 香料多加了一茶勺小茴香。排骨键。

菜谱创建时间:2020-10-18 17:01:38
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