鸡胸肉洗好
鸡肉切丁切条都可以,用调料腌制一晚上,没时间的一两小时也可以,腌制调料可以调各种味道,我用的是烧烤味
蔬菜洗干净
黄瓜剥皮切片,西红柿切块,菜心对半切两次
蔬菜放调调料腌制一会,时间不用太长
全都码进烤碗,我还在上面铺了虾仁、青豆和玉米。虾仁是煮过的哈哈剥起来方便,如果生剥会有点麻烦,也可以直接买生虾仁,毕竟生虾仁烤出来更嫩更鲜
放进烤箱,180度50分钟,别忘了盖上锡纸,以免蔬菜烤干巴了
出炉!香!盖上盖子装兜准备上班吧!值得一提的是:一直盖着锡纸蔬菜会烤出汁水,加一勺油泼辣子拌着更香。喜欢干吃的盆友们可以提早把锡纸拿掉,蔬菜会表面烤的有点干