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咖喱鸡肉饭
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作者：
圈妈食光记
用料
咖喱鸡肉饭的做法步骤
步骤 1
准备食材。 新鲜鸡大腿切块！（不用太小，也不要太大块）鸡肉里面放点料酒白胡椒去腥 土豆切滚刀、胡萝卜切小颗、洋葱切小块、蒜切碎
步骤 2
起锅烧油。先下蒜末爆香 倒入鸡块2g盐翻炒变色铲出备用 依次下入洋葱胡萝卜土豆翻炒 最后再倒入鸡块。
步骤 3
放入咖喱。 大概60克左右
步骤 4
翻炒均匀。
步骤 5
加入清水。 刚好与食材持平 大火烧开，转中火炖到汁水变粘稠 就可以出锅啦！
步骤 6
饭舀到小碗里面 再翻到盘子里面 浇上咖喱鸡块 饭上面撒点黑芝麻造型！🤩
步骤 7
拌一拌，搅一搅 米饭鸡肉舀一勺！ 美味！！！😍
咖喱鸡肉饭的小贴士
1⃣️咖喱酱或者咖喱块都是有盐味的，所以除了鸡肉我加了少许盐，其他步骤都没有再放盐了。大家可以尝一下再放。 2⃣️步骤5，如果大家觉得料汁不够粘稠，还可以加一点淀粉水烧开。这样子会更稠一些！ 大家动手做下吧！喜欢请关注！
菜谱创建时间：2020-10-18 22:24:30
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