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柳州螺蛳粉的做法

柳州螺蛳粉

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作者: 知花郎
知花郎
第一次认识螺蛳粉是在2013年在上海小吃街的一家店里,强行被闺蜜带去的,整个过程我是看着她吃完的,我是满脸的嫌弃,她吃的很欢 这样陪吃的次数多了,自然的我被沦陷了!和她一起臭味相投起来 渐渐的喜欢上螺蛳粉的味道 后来因为工作关系离开了上海,很长一段时间没吃过螺蛳粉 偶然一次逛街发现接上有一家螺蛳粉店,迫不及待的走进去要了一碗,剩了一大半(粉不是米粉,像是红薯粉又不是,辣味也不香,)差评 街上的螺蛳粉变多了几家,我逐个试……就想找到原来吃的那种鲜香味,好容易有一家味道差不多,价钱18一碗,我觉得吧!稍微贵了点啦! 不经常吃,心里又分外想,一次逛超市看到螺狮粉13.8元一袋,果断买回来煮着吃,味道也还行,满足了一下我的味蕾 就这样渐渐的我开始某宝多家购买,回来自己试味(价格18到7元不等)终于被搜罗到一款好吃价格又便宜的,而且还是柳州本地的地道螺蛳粉💗💗🌈🌈 我煮的时候都会放青菜,他家的粉有嚼劲,料包丰富,辣椒油真的特别香,分量足,我每次一个人吃到撑,嗝~~~满足

用料

柳州螺蛳粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青菜是小吃的灵魂伴侣~哈哈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料包,粉包

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的跟它的名字一样,吃了嗨想吃……哈哈

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到450g水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮第一次

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水煮第二次

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃脆的可以最后放哈

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下酸笋

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

缸豆,木耳,萝卜丁

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

螺蛳粉的灵魂~秘制汤料

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下青菜

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃辣的可以全部放进去哈,辣味很香哟

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这么一大份

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃了一半才想起来拍照~哈哈😄

菜谱创建时间:2020-10-19 09:35:20
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