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排骨土豆焖饭的做法

排骨土豆焖饭

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维多利亚_梧桐树Joy
最近很喜欢做一锅端。前段时间的排骨腊肠煲仔饭吃了几次一向挑嘴的孩子竟然都没有吃腻,猪肉类也就最喜欢吃排骨了,骨头边的肉香也不腻。

用料

排骨土豆焖饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米提前浸泡30分钟-1小时,排骨用调料腌制入味,洋葱土豆红萝卜切丁备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅加入油15克及洋葱,3分钟/V/ 速度1炒香,加入红萝卜和土豆丁继续3分钟/V/速度1翻炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米沥水倒入主锅,加入拌饭料和腌制好的排骨,高汤或者清水50毫升,设定5秒/反转3翻拌均匀。准备一张烘培纸湿水捏捏平铺在蒸盘上层,将排骨米饭平铺码好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗主锅,注入800毫升水,水开后架上蒸锅,设定40分钟/V/速度1。时间到洒葱花即可享用。根据自己做的量可以加多10-20分钟蒸制时间。

排骨土豆焖饭的小贴士

1、准备浸泡大米的时候腌制排骨,这样排骨比较入味。 2、以上是2-3人份量,我仅仅用了浅盘一层,可以加倍做,网篮里也可以放一层。

菜谱创建时间:2020-10-19 11:43:48
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