蜜豆玉米面馒头

原料按比例备好

分次加入牛奶

拌成雪花状

揉成偏硬面团，温暖处发酵到1.5倍大。分成大小合适的剂子，排气，揉成光滑面团。

用手按扁，包入蜜豆。

我做了七个蜜豆馒头。如果你喜欢甜，就多包一点，我家不是特别喜欢甜，就少包一点。饧发1.5倍大，入蒸箱蒸25分钟。

关火焖两分钟出锅。