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蒜香鲳鱼
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作者：
淏妈厨房
用料
蒜香鲳鱼的做法步骤
步骤 1
这条鱼大约一斤半
步骤 2
处理干净。冲洗一下，稍微擦干，抹一层薄盐下底味
步骤 3
蒜苗洗干净切段，姜切片
步骤 4
起锅烧油，煎姜片，出香味，姜片缩小变焦黄，夹出来。
步骤 5
鱼块放进去煎至底部坚硬，这样才不会糊锅肉散
步骤 6
小心翻面煎至金黄。关火
步骤 7
凉一些盛盘，皮是完整的。
步骤 8
煎鱼的油留着，炒蒜苗，变软身，再倒生抽炒均匀。关火
步骤 9
蒜苗连同生抽淋在鱼块上。咸鲜可口，鱼肉鲜美
菜谱创建时间：2020-10-19 15:38:32
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