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红枣桃酥的做法

红枣桃酥

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作者: 湘雨美食
湘雨美食
此配方:我用的是Beko倍科厨师机K6。 简单易学,香酥美味,甜度适中,酥香的直掉渣,百吃不厌! 这款饼我添加了芝麻和红枣,不仅增加了营养,口感更丰富、酥松,非常好吃!

用料

红枣桃酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米油、蛋液、细砂糖放桶中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开厨师机

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀至糖溶化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入粉类

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入芝麻和红枣

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

厨师机换上搅拌桨,揉成面团

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团20克1个,搓圆压扁,

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用模具压成花型

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷蛋液

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热180度的烤箱中层,上下火,烤18分钟左右(上色盖锡纸)。

红枣桃酥的小贴士

1、厨师机轻音运行,混合食材成团又快又均匀; 2、直接放金盘上稍压扁,花型会好看。

菜谱创建时间:2020-10-19 20:52:00
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