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10分钟快手酸辣土豆丝
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作者：
小刘娣娣
用料
10分钟快手酸辣土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆削皮刀工不好的用刨丝器擦丝，小心手哦～ 放在水里搓洗几遍，洗去多余淀粉。刚开始水是白白的，后来慢慢就变清了。 沥干水分，放一边
步骤 2
锅烧热，放入油滑锅。放入葱段，干辣椒，小火煸香。
步骤 3
放入一旁的土豆丝，翻炒
步骤 4
加入生抽，一勺
步骤 5
翻炒均匀，这时候可以在土豆丝上放点醋。再翻炒
步骤 6
最后出锅前，在锅边淋一些醋（锅边醋）。 酸味一下就激发出来了。
步骤 7
翻炒均匀，时间要短。关火。
步骤 8
装盒
10分钟快手酸辣土豆丝的小贴士
只有煸葱段干辣椒的时候是小火，其余都是大火。
菜谱创建时间：2020-10-19 22:41:03
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