苹果奶酪三明治

苹果洗净去皮。

先切成薄片儿。

在切成小丁。

平底锅放50克的水，加入苹果丁。大火加热。

取出面包片儿。

改小火加入炼乳。

加入白糖。

小火熬至粘稠。

取一片儿面包片，用擀面杖来回压平。四片儿面包片儿一次赶平整。

熬制没有水分就可以了。

两个鸡蛋调均匀放入1克盐。

奶酪(我的奶酪冻成坨了只能用菜刀切了几下)

在面包片上放上苹果

再加上奶酪。

再用一片儿面包片儿盖好。

均匀的裹上鸡蛋液。

平底锅刷层油，煎至两面金黄即可。

把芝麻放到鸡蛋液中。

在做第二个第一个的时候，我没放黑芝麻，第二个的时候放黑芝麻。大家可以自由放，愿意吃黑芝麻，第一个也可以放里。

出国后的面包片儿对角切开。

满满的苹果和奶酪

就热的时候，能拉出丝儿。