用APP打开 
家庭版--超级下饭的-鱼香肉丝
4404人浏览 193人收藏 0人做过
作者：
有啤酒肚哒仙女
用料
家庭版--超级下饭的-鱼香肉丝的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切丝，放入盐、料酒、生抽、老抽、耗油、淀粉进行腌制20分钟
步骤 2
腌制鸡胸肉的同时，青椒切丝
步骤 3
胡萝卜切丝
步骤 4
木耳也要切一下哦
步骤 5
调制料汁。糖2勺，醋6勺，生抽6勺，老抽1勺，淀粉2勺，搅拌均匀，再加入少量清水，约10克
步骤 6
葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱备用
步骤 7
热锅，加油，放入腌制好的肉丝
步骤 8
肉丝炒至变色，盛出，备用
步骤 9
热锅。加油，加入豆瓣酱
步骤 10
加入葱、姜、蒜，炒出香味
步骤 11
依次加入青椒，炒至均匀
步骤 12
加入胡萝卜丝
步骤 13
最后加入肉丝，翻炒均匀 记住：这一步完成之后，加入调好的料汁
步骤 14
出锅 味道不比外面吃的差哦
步骤 15
拌上米饭🍚 绝了
家庭版--超级下饭的-鱼香肉丝的小贴士
建议胡萝卜丝用刀切，不要用神器。我就是用的神器，出锅后胡萝卜丝就几乎不见了
菜谱创建时间：2020-10-20 08:03:30
1 人做过
评分 7.6 1914 人做过
评分 7.2 136 人做过
评分 8.0 6 人做过
3 人做过
评分 7.9 66 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 80 人做过
评分 7.6 22 人做过
评分 8.1 418 人做过
评分 7.8 1028 人做过
评分 8.1 221 人做过
评分 8.1 9 人做过
评分 8.1 96 人做过
评分 7.6 1537 人做过
1 人做过