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粉丝豆腐菜包的做法

粉丝豆腐菜包

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作者: 圈圈ivy
圈圈ivy

用料

粉丝豆腐菜包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切小块,用平底锅多一点油,煎炸金黄,捞出备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用油把葱炸香,倒入豆腐里

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包菜切碎,加入盐巴,去水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把包菜拽干

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝提前开水泡开,切小段

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入调味料:盐巴,鸡精,胡椒粉,十三香,蚝油,生抽,老抽,糖,香油,麻椒油,吃辣的可以加一些辣椒粉,可以多放放一些猪油进去,搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是搅拌好后的样子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

500克中筋面粉➕10克玉米油➕10克糖➕5克酵母➕3克盐➕250克水 活成表面光滑的面团 分割成一个个剂子,擀开

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入菜馅,包起来

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好,放入蒸箱,醒发到2倍大,水开蒸14分钟,闷5分钟 就可以

菜谱创建时间:2020-10-20 16:00:51
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