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美善品韩式参鸡汤
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作者：
厦门小小徐
用料
美善品韩式参鸡汤的做法步骤
步骤 1
新鲜的人参洗净备用，糯米提前一晚泡好备用。 鸡不能太大，2斤以内最佳 鸡的处理：整鸡不要切，洗净内外搓盐备用，把泡好的糯米和红枣，塞到鸡肚子里，一层糯米一层红枣，最后倒入一些水，用线把鸡肚子缝起来，记得一定要往肚里加点水，不然糯米不容易熟
步骤 2
将鸡放入主锅，加水到2.2L水位线，放入葱、姜、人参、红枣，设置80分钟/100度/反转小勺，如果量杯盖顶住鸡，就不要放量杯盖，直接倒扣一个碗。
步骤 3
出锅前10分钟放入枸杞和盐
菜谱创建时间：2020-10-20 17:58:54
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