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准备材料很简单超市都可以买到

核桃平铺垫张油纸入烤箱150度烤15分钟去生

中途不用翻不会烤焦的

水,冰糖,麦芽糖一起倒进平底不粘锅先开大火煮开冒大的泡然后开小火慢慢熬煮,不用一直去搅拌不会沾的,这个过程大概15分钟左右熬到小气泡时倒入核桃仁,冬天可以开着火倒入搅拌夏天关火,开火是为了防止粘连

慢慢颜色变成像蜂蜜的颜色

倒入热好的核桃搅拌使每颗都包裹到糖浆p

放张动图

倒入芝麻继续搅拌融合

全部包裹糖浆后倒入盘中冷却

放置冷却

冷却后黏在一起的掰开就好这个时候不会粘手的,如果粘手说明糖浆没有熬好哦














