水煮菜~高汤♨️西兰花🥦.

西兰花切小朵洗净，胡萝卜切片，香菇对开，一同入锅焯水。

捞出后入锅加高汤和盐煮开，西兰花易熟忌烧过头，后出锅前加水淀粉勾出玻璃芡。