辣椒酱

小米辣洗干净，去蒂

今天我用锅先爆香菇，虾米和蒜蓉，(也可以直接放入小美锅加油爆香，时间会长点才够香，估计15分钟都行)

然后放入主锅和辣椒一起打碎，设10秒速度8

加油，敢敢加。我用了500克。

设置99分钟温度100速度3，后面可以调到速度2或1。剩10分钟加入盐和糖

玻璃瓶提前清洗高温消毒好，音乐响起装瓶，放凉再收起。