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味道超赞的奥尔良鸡肉烤包子
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作者：
芥末酱__
用料
味道超赞的奥尔良鸡肉烤包子的做法步骤
步骤 1
鸡肉切丁，加入料酒，生抽，蚝油，淀粉，腌料
步骤 2
再加入切碎的洋葱和青椒，搅拌均匀，冰箱冷藏2小时备用
步骤 3
盆中加入一个鸡蛋
步骤 4
加入中筋面粉和全麦粉，水，油，揉成光滑面团
步骤 5
揉好的面团密封醒发半小时
步骤 6
醒发好的面团平均分成8份
步骤 7
取其中一块揉圆擀成长方形
步骤 8
放入腌制好的肉馅
步骤 9
左右折叠后再上下叠，操作完剩余面团
步骤 10
做好的包子摆放在烤盘中
步骤 11
每一个表面刷蛋黄液
步骤 12
再撒上白芝麻
步骤 13
提前把海氏烤箱调到220度预热，烤20分钟
步骤 14
香喷喷的烤包子就做好了
步骤 15
鸡肉不柴，肉馅鲜美
味道超赞的奥尔良鸡肉烤包子的小贴士
面粉吸水性有差别，要预留出适量液体，面团太硬容易裂开
菜谱创建时间：2020-10-22 10:51:31
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