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自制枣泥馅的做法

自制枣泥馅

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大知闲闲吃啊吃
这里没有烤箱,无聊就炒点馅蒸馒头吃。这次是红枣泥,大约一百颗红枣半碗馅。

用料

自制枣泥馅的做法步骤

步骤 1

大枣洗净用剪刀去核

步骤 2

因为我刚好蒸饭所以一起蒸了,没有煮。电饭锅里放蒸架,去核的红枣放碗里,直接煮饭键

步骤 3

蒸好的红枣加点水破壁机打碎,尽量多打几次更细腻。倒出来过筛,这个步骤很难,要有耐心!过筛一次更细腻。

步骤 4

不粘锅炒,加适量油,我没有麦芽糖就省略了,不停的炒啊,炒,炒到没有水分,小心枣泥扑的泡泡烫到手!别问我怎么知道的🤦‍♀️

步骤 5

我买的红枣很甜了,所以没有加糖,炒出来真的非常好吃!!

菜谱创建时间:2020-10-22 19:49:01
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