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盐焗虾的做法

盐焗虾

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作者: 尧_小食光
尧_小食光
我和儿子不喜吃白灼的海鲜,就爱有味道的,这道菜最好用海盐才鲜香好吃😋此方法也可做盐焗蛏子~ 锅具:staub石墨灰海鲜锅24cm

用料

盐焗虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半袋大颗粒海盐和适量花椒粒、白胡椒粒放入铸铁锅中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净虾用厨纸擦干,再用粗黑椒粉稍微腌一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒海盐和花椒胡椒粒,炒出香味,盛出三分之一备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾铺在上面,平整铺一层

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后在虾上均匀倒入炒香的三分之一海盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖锅盖焖几分钟,听到噼里啪啦响声,声音再大一点就关火,不开盖再稍微焖一会儿

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大约三五分钟开盖,把虾挑出放在最上面,开吃~~

菜谱创建时间:2020-10-22 21:11:23
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