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辣炒肥肠
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作者：
十尸几点
用料
辣炒肥肠的做法步骤
步骤 1
我买的八成熟的肥肠，清水清洗干净然后放入冷水中，加入葱姜料酒，焯水，煮大概15-20分钟左右，取出冲洗干净，切块
步骤 2
葱姜蒜辣椒
步骤 3
洋葱切块
步骤 4
油热后放入几粒花椒炸出香味，加入葱姜蒜洋葱翻炒几下放入肥肠，煸炒片刻加入生抽老抽蚝油，适量的郫县豆瓣酱翻炒均匀，加入没过肥肠的水，加盖焖煮。15分钟后揭盖收汁。 美味不过如此 哈哈
辣炒肥肠的小贴士
我没有刻意记录具体的时长，自己估摸着差不多就行，可以试吃一下增减时间，没有确切的时间要求
菜谱创建时间：2020-10-22 21:15:35
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