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凉拌猪耳朵
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作者:
Kerfin
用料
老抽
1/3勺
卤好的猪耳朵
1个
生抽
1勺
白糖
半勺
保宁醋
1/3-1/2勺
鸡精
1平勺
味精
一小勺
蒜
2瓣
葱
一根
花椒油
半勺
红油渣子
一勺
红油
三勺
凉拌猪耳朵的做法步骤
步骤 1
猪耳朵卤好切片备用
步骤 2
把上述调料混合均匀
步骤 3
两瓣蒜切末 和调料拌匀
步骤 4
一根葱切成小节 与调料拌匀
步骤 5
拌匀
步骤 6
倒入准备好的猪耳朵拌匀 (可根据自己口味加一些芹菜)
步骤 7
最后摆盘完成之后,再淋三勺红油,完成
菜谱创建时间:2020-10-23 04:57:27
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