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法式奶油鲜贝浓汤
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作者：
德龙厨房生活
用料
法式奶油鲜贝浓汤的做法步骤
步骤 1
鲷鱼切大块；干贝提前泡30分钟
步骤 2
青口贝刷洗干净；藏红花温水泡10分钟
步骤 3
洋葱、西芹切丁、莳萝、干辣椒切碎
步骤 4
德龙胖帝小灰烹饪锅调整到意大利调味饭模式，四档
步骤 5
倒入2格橄榄油，放入洋葱丁、蒜末、西芹丁、辣椒碎煸香5分钟
步骤 6
倒入番茄碎、高汤、干贝、藏红花水、糖炖煮15分钟
步骤 7
放入鱿鱼圈、鲷鱼块、罗勒叶、莳萝碎
步骤 8
继续炖15分钟
步骤 9
放入芝士片、海盐、奶油调味，出锅
步骤 10
装盘，摆上法式面包片即可
步骤 11
完成!
法式奶油鲜贝浓汤的小贴士
备注：法式面包切片后，可以烤一下，沾汤口感最佳； 蔬菜高汤制作方法：胡萝卜80克、洋葱100克、西芹80克切小块用意大利饭模式， 加2格植物油炒5分钟，加800毫升水炖30分钟，加盐调味即可
菜谱创建时间：2020-10-23 11:06:31
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