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宝宝辅食～卡通馒头（榴莲）
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作者：
睡睡饲养员
用料
宝宝辅食～卡通馒头（榴莲）的做法步骤
步骤 1
贝贝南瓜蒸熟压成泥放温加入60克面粉，加0.6酵母揉成光滑面团（南瓜泥慢慢加入免得太稀了，如果干可以加点适量水） 菠菜焯水，加少量水榨汁，40克面粉加0.4酵母加入汁揉成光滑面团，面粉10克加入0.1克酵母加入水揉成光滑面团（白色面团有点多，可以减半）
步骤 2
盖上保鲜膜发酵两倍大（夏天常温发酵大概40-60分钟，冬天建议用烤箱35度或者温水发酵40-60分钟），揉面排气，揉回原来大小
步骤 3
个个面团分成5等分，黄色面团揉圆，绿色面团擀成饼状中间切一刀不切断（如图状）白色搓长条
步骤 4
绿色面团刷点水粘在黄色面团上（如图状）
步骤 5
绿色面团顶部捏个柄，白色线条绕绿色和白色交接处围一圈
步骤 6
用剪刀把绿色面团剪出刺（如图状）
步骤 7
用切面刀把黄色面团中间切一条印
步骤 8
上蒸锅盖上锅盖发酵20分钟，开火等水开转中小火蒸8分钟焖5分钟
菜谱创建时间：2020-10-23 12:59:59
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