粉丝放水泡软,红皮萝卜切丝,姜切丝,瑶柱,葱切段备用,准备一壶开水,少量油热锅后爆香葱丝及姜丝,放入瑶柱煸炒,把萝卜丝放锅炒出水后加入适量开水,放少量盐调味,大火煮15分钟后放入粉丝煮熟后放香菜点缀,出锅
添加的汤一定要是开水哦,可以放瑶柱也可以放少量蚬子肉提鲜