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斑斓九层糕娘惹糕
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作者：
natalie_lxy
用料
斑斓九层糕娘惹糕的做法步骤
步骤 1
粘米粉和木薯粉混合过筛；水+椰浆+细砂糖下火煮开，倒入粉类中混合过筛。然后分成600ml和480ml。 600ml液体中加入2茶勺斑斓精。
步骤 2
1-在7寸烘焙四方模具里涂上少许食油，放入蒸炉加热，倒入一层120克的绿色面糊以中大火蒸约4分钟。 2-倒入第二层120克白面糊，放入蒸炉蒸约四分钟，重复至第八层面糊。 3-倒入最后一层面糊后，继续蒸约12分钟。
步骤 3
完全冷却后，切片
斑斓九层糕娘惹糕的小贴士
我用玻璃碗蒸，每一层需要蒸8分钟；
菜谱创建时间：2020-10-23 20:56:41
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