全部用料
Cream wine
Mascarpone cheese
蛋黄 蛋白 分离 各加入30克白糖 蛋黄打成蛋黄酱
蛋白打成蛋白霜 打蛋盆可以倒扣就好
奶油打发成 奶油装
这个是cheese
把上面蛋黄酱,蛋白霜,奶油+芝士 都搅拌在一起
用打蛋器再打发10分钟
这个状态 就成功了。 太好吃了吧
准备咖啡➕cream wine 搅拌均匀
手指饼干粘一下咖啡液
找一个碗 底部先铺一层奶油 手指刚好码上去
一层奶油一层饼干 要几层看自己喜欢的
最后再盖一层厚厚的奶香 放冰箱冷藏2-3小时
准备开动之前 就撒上一层 巧克力粉
噔噔噔 没人能抗拒它的美味 😋😋😋
圣诞款的提拉米苏杯
好吃到不行