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蔬菜小丸子
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作者：
黄妈家宝宝辅食
用料
蔬菜小丸子的做法步骤
步骤 1
锅中水开倒入胡萝卜和包心菜，大火焯水3分钟，捞出。
步骤 2
胡萝卜和包心菜切丝。
步骤 3
用手挤掉蔬菜丝多余的水分。
步骤 4
将豌豆淀粉倒入挤干水分的胡萝卜丝和包心菜丝中，搅拌均匀。
步骤 5
取适量蔬菜丝用手捏成圆形。
步骤 6
蔬菜小丸子冷水上蒸锅，大火蒸15分钟。
步骤 7
完成咯！一颗颗小巧可爱的蔬菜小丸子吃起来清爽又美味，哪怕是平时不爱吃蔬菜的宝宝也能爱上，相信你家宝宝也一定会喜欢的
蔬菜小丸子的小贴士
●用手挤出多余的水分后，可以更好的塑形。 ●蔬菜焯水后可以去除大部分的草酸和残余的农药，草酸会影响钙吸收。 ●豌豆淀粉也可以换成玉米淀粉。 ●要是大一点的宝宝，妈妈们在制作的时候也可以放点调味料进去调味哦。 ●我做的丸子团比较小，所以蒸的时间也短，要是丸子做得大，记得相应延长蒸制的时间哦。
菜谱创建时间：2020-10-24 09:52:25
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