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入口爆汁儿的双层牛肉汉堡
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作者：
小美姐的厨房
用料
入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤
步骤 1
取2块牛肉饼300克
步骤 2
加入洋葱末/小葱，2个鸡蛋，蚝油，黑胡椒粉，孜然粉，盐(分2次加)这样味道可以均匀。
步骤 3
搅拌均匀后放入少许淀粉/面粉都可以，继续搅拌均匀，我还加了一点点水即可。
步骤 4
用手拍打成一个球状，在轻轻按压就可以。分成了6个。
步骤 5
放入锅里放入少许油，煎一煎，煎到表面金黄色就可以。
步骤 6
表面金黄色，香喷喷，我一次性全部煎完，剩下的下次吃烤箱加热一下就行。
步骤 7
汉堡胚自己做也可以，我是超市买的现成的，依次放西红柿片/牛肉饼/芝士片/沙拉酱/这样，家庭吃我基本都搞双层牛肉，吃的很过瘾，一个就饱了，哈哈哈
菜谱创建时间：2020-10-24 10:45:34
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