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梅头肉干鱿鱼白萝卜汤的做法

梅头肉干鱿鱼白萝卜汤

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作者: dpyoung
dpyoung
妈妈给我带来了一袋干鱿鱼,家里喜欢用鱿鱼和骨头或瘦肉来煮粥和萝卜汤,最后加芹菜白胡椒粉提味,鲜美无比。

用料

梅头肉干鱿鱼白萝卜汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜去皮,切块。瘦肉也切成你自己的样子。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干鱿鱼洗净用温水泡软后切花。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马克西姆不粘锅,热锅不放油煎梅头肉,姜片也加进去一起煎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉有点上色后倒入萝卜。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水没过萝卜,鱿鱼也加进去,盖上锅盖大火煮开转中小火煮20左右。 马克西姆不粘微压锅比普通锅烹饪更加方便快捷,可以缩短烹饪时间,保持食物的营养成分不流失,做出来的食物味道更鲜美,口感更加好。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大约煮15左右,打开锅盖,搅拌一下,加少许盐继续煮5分钟到萝卜熟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加芹菜,胡椒粉调味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜软烂,鱿鱼Q弹,汤香鲜美,还有浓浓的胡椒味,非常适合秋冬的靓汤。

梅头肉干鱿鱼白萝卜汤的小贴士

如果用骨头来做,骨头焯水后再加水熬骨头汤,最后20分钟加萝卜和鱿鱼、姜片一起煮。 煮的时间视萝卜的大小块来定。

菜谱创建时间:2020-10-24 12:07:03
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