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一次性发酵~肠仔包（Funburnt X5专用）
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作者：
PlayBake
用料
一次性发酵~肠仔包（Funburnt X5专用）的做法步骤
步骤 1
把除去黄油的面团材料加入和面机（牛奶根据和面情况加减）
步骤 2
和面机启动和至面团光滑加入室温软化好的黄油
步骤 3
和至面团出手套膜即可
步骤 4
面团拿出搓长条，均匀分成14份，盖保鲜膜松弛30分钟
步骤 5
取其中一个面团擀成牛舌状
步骤 6
卷成长条如图
步骤 7
搓成22-25cm左右的长条
步骤 8
两边对接捏紧，搓好
步骤 9
放入船形纸杯中，摆入烤盘中
步骤 10
依次做好其他的，放入烤箱进行发酵至两倍大（底部放一盆热水保持湿度）
步骤 11
发酵好后在表面刷一层蛋液
步骤 12
放入准备好的香肠
步骤 13
放入芝士碎
步骤 14
挤上沙拉酱和番茄酱
步骤 15
烤箱提前预热好，温度180度烘烤20-25分钟左右（注意观察上色及时盖锡纸）
步骤 16
完美出炉
一次性发酵~肠仔包（Funburnt X5专用）的小贴士
烤箱时间仅供参考根据自家烤箱调整
菜谱创建时间：2020-10-24 16:21:23
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