十分钟懒人炒猪耳

Name: 十分钟懒人炒猪耳
Ingredients: 卤猪耳100克; 红椒1个; 青椒1个; 生姜1片; 大蒜2个; 生抽1匙; 耗油1匙; 盐少许

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作者：踩踩ling

周末宅家想吃猪耳，既不愿出门购买，又不想花费太多时间制作，点外卖就更不合适了~ 为了方便快捷，经济实惠，同时兼顾干净卫生，最终决定在某APP上买菜送货上门，再小小的加工一下～

步骤 1

红椒，青椒洗净切丝

步骤 2

生姜大蒜切片

步骤 3

热锅烧油，下生姜大蒜爆炒

步骤 4

下猪耳，青红椒一起大火爆炒

步骤 5

放一匙生抽，一匙耗油，少许盐，少许汤翻炒入味

步骤 6

卤猪耳本身就是熟的，待青红椒炒熟后起锅即可

1、卤猪耳是在买菜APP上直接下单的五香居卤猪耳，一人份购买100克即可炒一盘，两人份可以多买点或者再加个别的菜 2、卤猪耳本身自带香味，口味清淡的建议少放调料

菜谱创建时间：2020-10-25 08:44:33