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蓝莓酸奶爆浆麦芬🍰
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作者：
目瞪口呆黄明明
用料
蓝莓酸奶爆浆麦芬🍰的做法步骤
步骤 1
先做酥粒！粉类混合均匀后，加入提前室温软化的黄油，用手搓成粗粒状备用😬
步骤 2
再做面糊！鸡蛋加糖，用蛋抽混合均匀😊
步骤 3
加入黄油和酸奶，抽打混合😃
步骤 4
筛入低粉、玉米淀粉和泡打粉，混合至粉类完全湿润，无干粉状即可😉（无需过度搅拌，以防起筋，面糊看起来粗糙也不要紧哒）
步骤 5
倒入洗净的蓝莓（记得预留24颗做表面装饰），稍搅拌即可😄
步骤 6
将面糊用勺子舀入模具中🙂
步骤 7
表面撒上酥粒😀
步骤 8
放上两颗蓝莓装饰，记得要往酥粒里压一压，不然烤的时候面糊膨胀会滚下来哦😛
步骤 9
烤箱提前十分钟预热至180℃，中层，上下火烤25分钟，盯！😏蓝莓爆浆真的好美(//∇//)
步骤 10
出炉啦～ 金黄的酥粒～🤭
步骤 11
切开看里面更美哦(｡･ω･｡)ﾉ♡
步骤 12
暖融融的午后 配一杯热茶🍵正合适呢
菜谱创建时间：2020-10-25 20:24:57
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