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香煎带鱼
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作者:
十二是猫猫吖
每天中午同事爸爸带来的煎带鱼,从叔叔那里偷学的菜谱。
用料
带鱼
条
油
克
姜
片
葱段
段
料酒
勺
盐
克
淀粉
香煎带鱼的做法步骤
步骤 1
将带鱼化冻后,加入料酒,姜,葱,盐进行腌制半个小时以上。
步骤 2
沾取淀粉进行煎制,煎到两面金黄就可以啦~
香煎带鱼的小贴士
注意腌制前空干鱼的水分。喜欢酥脆一点的要多放一些油煎的时间长一点。
菜谱创建时间:2020-10-25 21:33:43
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