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萝卜馅饼
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作者：
淡泊宁静lee
用料
萝卜馅饼的做法步骤
步骤 1
温热水和面
步骤 2
少量多次加水，面搅成絮状
步骤 3
揉成光滑面团放置一旁醒发
步骤 4
醒面的空调馅：1、鸡蛋打散煎熟
步骤 5
放凉备用
步骤 6
2、萝卜洗净去皮
步骤 7
擦成细丝
步骤 8
放入沸水焯水断生去辣味
步骤 9
捞出过凉水
步骤 10
捏成小菜团，注意，一定别捏太干，不然口感不好
步骤 11
切碎
步骤 12
3、萝卜丝、木耳、鸡蛋、虾皮、葱花，加花生油、十三香、盐，少量生抽拌匀
步骤 13
拌匀，我尝了一口（除了葱花，其他都是熟的），味道真不错😄
步骤 14
4、面拿出直接搓成长条，揪成大小差不多的面剂子，
步骤 15
直接用手捏成包子皮状
步骤 16
放馅
步骤 17
捏实
步骤 18
按压成如图状
步骤 19
5、电饼铛电饼铛放入，跳档即可。做一锅吃一锅都没来得及拍成品照，下次补上
萝卜馅饼的小贴士
步骤写得繁琐，实际操作起来很简单。不妨动手做做试试……
菜谱创建时间：2020-10-25 23:00:42
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