牛肉芹菜胡萝卜饺子

牛肉选带肥的，剁成肉糜。胡萝卜芹菜洗净切丁。

热锅热油下胡萝卜芹菜炒熟。

牛肉肉糜给一个鸡蛋，适量盐，适量酱油，胡萝卜芹菜，顺时针搅拌至肉馅发粘。

开包，再煮着吃。