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山药糕丨又软又糯又Q弹，百吃不厌！！！！
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作者：
轻饭
用料
山药糕丨又软又糯又Q弹，百吃不厌！！！！的做法步骤
步骤 1
准备一根山药，洗净从中间切开，
步骤 2
带上手套，用刮皮刀削去山药的皮
步骤 3
削皮后切成片，装进盘中，蒸15分钟
步骤 4
把山药倒入碗中，用筷子压成泥。在倒入50克牛奶，120克糯米粉，用筷子搅拌到没有干粉，在用手揉成光滑的面团
步骤 5
在揉成长条，切成均匀的小剂子。
步骤 6
取一个剂子安扁，把豆沙馅包进去
步骤 7
先搓圆，在搓成长条，
步骤 8
搓好后裹上一层蛋液，在裹上一层面包糠
步骤 9
平底锅刷油，将山药条放入
步骤 10
开中小火煎，一边煎，一边翻动，防止煎糊，煎至金黄，就可出锅
步骤 11
这样一道表皮金黄酥脆，里面软糯香甜的山药糕就做好了，喜欢的朋友赶快收藏起来试试吧！！！
菜谱创建时间：2020-10-26 17:21:35
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