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粉蒸梭子蟹
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作者：
桂花洒
用料
粉蒸梭子蟹的做法步骤
步骤 1
梭子蟹用厨房剪刀✂️剪下两个大钳子。
步骤 2
剥去底部的蟹脐。
步骤 3
掀开蟹盖，去鳃去胃，清洗干净，然后一切为四。
步骤 4
用上述调料腌制半小时。
步骤 5
粉丝放入热水中泡软
步骤 6
把粉丝铺在盘子里。
步骤 7
把腌制好的蟹块码放在粉丝上面，形状自定义
步骤 8
把蟹壳盖在蟹腿上面，热水上屉蒸10分钟。
步骤 9
出笼后撒上葱花，淋上蒸鱼豉油，最后浇上热油即可上桌。
步骤 10
粉蒸梭子蟹
菜谱创建时间：2020-10-26 17:22:44
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