酸甜鸡翅

1.鸡翅两面各打两条花刀，放少量盐和几片姜腌制十分钟，热锅放油，将鸡中翅煎两面金黄起锅。 2.洗锅干净备用。 3.取一个大碗，放入一碗水，放入番茄酱、放入生粉、白糖、酱油、耗油、醋调汁。 4.热锅放油，放入调好的汁，煮开后倒入煎好的鸡翅，盖上锅盖，调小火，中途翻面，收汁差不多了就可以起锅装盘。

撒点葱花点缀就可以啦