准备好所需食材,黄油隔水融化备用
蛋白和糖
搅匀不用打发
加入融化的黄油继续搅打均匀
低粉过筛
混合均匀
加瓜子仁
拌匀后盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时
用模具做成喜欢的形状
长帝烤箱150度预热,烤盘送入烤箱中层
上下火140度,时间设定25分钟
出炉
放冷却架上凉透就可以吃了
香、酥、脆。非常好吃