土豆胡萝卜去皮切薄片入蒸烤箱,普通蒸100度20分钟蒸熟软烂。
入料理机+最少量的牛奶+盐+黑胡椒粉打成细腻泥状
多打几遍,越细腻口感越好!
土豆泥放入碗里,也可利用保鲜膜做成球状。(我用两个勺子也可以整个差不多的球形😂)
锅内放入黄油融化+耗油+水淀粉(淀粉+水)+黑胡椒粉中小火煮,不断搅拌冒泡泡即可,成粘稠的液体。
淋上煮好的汁儿
细腻顺滑,简直太好吃!😋
1.调味料用量根据自己口味调节。 2.牛奶用最少量可以打泥即可。