比目鱼清洗干净(刮麟改刀)后用厨房纸吸干水分
鱼下面放两片姜片,鱼上面放姜丝备用
上锅蒸之前放入一些油和蒸鱼䜴油或者薄盐酱油
水开后上锅蒸8-10分钟即可(一直大火)
出锅
比目鱼没有小刺骨,非常适合小朋友日常食用 小朋友一周是最好吃两次及以上的深海鱼,食疗总比吃其他保健品来的好 要用厨房纸吸干水分,不然蒸出来会比较多汤水哦