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酸甜清新❗️柠檬乳酪夹心饼干
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作者：
丽丽在目yl
用料
酸甜清新❗️柠檬乳酪夹心饼干的做法步骤
步骤 1
配方做了夹心饼干9块，我这个模具比较大，冷藏后好好吃😋
步骤 2
黄油软化到手指可以轻松按下去
步骤 3
先用刮刀拌一下黄油，再加糖粉，拌一下
步骤 4
用电动打蛋器打到黄油蓬松，
步骤 5
分2-3次加常温蛋液，每次打匀后再加下一次，记得要常温鸡蛋哦！
步骤 6
筛入低粉➕奶粉
步骤 7
拌成面团
步骤 8
放保鲜膜折叠让面团充分融合，包保鲜膜，冷藏30分钟，让材料充分融合
步骤 9
取出擀成3mm厚面片，送入冰箱冷冻10分钟，
步骤 10
用模具压成饼干，放烤盘中
步骤 11
烤箱145度中层烤25分钟，烤好取出放晾网晾凉
步骤 12
晾凉的时间可以做乳酪夹心，奶油奶酪隔热水搅拌顺滑
步骤 13
加黄油块搅拌顺滑
步骤 14
倒入柠檬汁和柠檬皮屑，搅匀
步骤 15
加糖粉，奶粉搅拌顺滑
步骤 16
装入裱花袋
步骤 17
饼干一面挤乳酪夹心，盖上另一片饼干
步骤 18
冷藏后更好吃😋
酸甜清新❗️柠檬乳酪夹心饼干的小贴士
🌟鸡蛋记得用常温的，分成加入，避免油水分离 🌟烤箱温度，时间根据自家的调整
菜谱创建时间：2020-10-27 22:53:37
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