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黄哈儿卤味拼盘
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作者:
黄哈儿添香调料
用料
鸭头
2个
鸭翅
250g
鸡爪
200g
鸡蛋
2个
川卤
100g
干锅油
50g
黄哈儿卤味拼盘的做法步骤
步骤 1
主料加姜、 葱、料酒依次沸水,清洗干净备用
步骤 2
卤锅内加入4000g水k, 川卤烧开,将主料放入大火烧沸转小火焖卤30分钟,关火加入干锅油浸 泡30分钟捞出改刀装盘淋上卤汁即可
菜谱创建时间:2020-10-28 16:45:44
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