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糖醋番茄炒蛋
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作者：
甜不辣天不亮
用料
糖醋番茄炒蛋的做法步骤
步骤 1
冷水上锅，水开倒入面疙瘩，煮到浮起来。
步骤 2
料汁先调～一勺糖一勺醋一勺酱油一勺番茄酱。
步骤 3
半个番茄切成2cm见方的小块（喜欢番茄多于蛋自行调整成一整个番茄）
步骤 4
起锅烧油（一勺），鸡蛋加一勺牛奶（可不加）滑炒至蛋液凝固盛出备用。
步骤 5
不需要洗锅，再加入一勺油，下去番茄丁，炒至超软出汁，倒入鸡蛋和酱汁拌炒均匀。
步骤 6
撒上灵魂小葱花～
糖醋番茄炒蛋的小贴士
注意全程小火～想减少油量可以把番茄块丢进蛋液里只炒一次。锅子用不沾的～
菜谱创建时间：2020-10-28 19:08:54
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