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鸡翅(腿)炖土豆
247人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
璐璐吖_
用料
鸡翅(腿)炖土豆的做法步骤
步骤 1
土豆切块 鸡翅切十字 葱姜蒜，干辣椒(可以不放)切段 水开放姜片一勺料酒 鸡腿焯水去血沫 鸡翅不用
步骤 2
放油放冰糖炒糖色 放鸡腿翻炒挂糖色 炒到金黄色 放葱姜蒜 一勺十三香继续翻炒 放料酒半勺，海鲜酱油3勺，老抽半勺 放入土豆翻炒 放水 没过土豆 水开放盐一勺，鸡精一勺，糖一勺 收汁出锅
鸡翅(腿)炖土豆的小贴士
上糖色的时候注意崩
菜谱创建时间：2020-10-28 19:25:40
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