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去蒂,加小苏打浸泡半小时。

抓洗,水还是很脏滴……

放在厨方纸上,凉干水份。

用水果签串起,一定要没水份哈。

黄冰糖微波打碎。

加水,熬糖。不用搅拌,静静地看着它就是了,大泡小泡,泡泡连泡泡的时候,🖕如视频里那样,听见糖敲碗发出清脆的响声,不粘牙,就可以啦!

关火,裹糖,只在上面的泡泡里转一圈,摆在刷了油的玻璃板上即可。

动作要快,要稳哈,别烫着自个儿……最后几个撒了芝麻👍

粘好的山楂,晾十分钟后再动哈。

小而美的冰糖葫芦💅🏻💅🏻💅🏻
山楂上一定不能有水,易脱糖衣。冰糖葫芦作好后尽量当日食用,因为仅有糖无添加。














