用APP打开
手抓饭的做法

手抓饭

48人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 鲜望
鲜望
操作简单,吃法自然,家常手抓饭,做法简便轻松上手。饭菜结合,一锅双吃。

用料

手抓饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好电饭煲,淘洗干净倒入米和水浸泡。将准备好的300g鲜望羊腿肉(vx搜鲜望羊品)洗净切块,土豆、胡萝卜切块。洋葱和葱切成碎末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加热油至冒烟,放入切好的葱段。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱爆香后,加入切碎的洋葱爆炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爆香后加入切好的胡萝卜片翻炒均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒均后加入切好的羊肉块翻炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入生抽、酱油翻炒均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀后,倒入纯净水、土豆焖煮。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开翻滚,过三分钟后倒入浸泡好的米饭电饭锅中。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按照正常煮米饭流程,开煮,完成开锅。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,大功告成。

手抓饭的小贴士

配料根据个人口味适当加减,后面电饭锅中倒水不必太多,刚刚没过大米即可,否则手抓饭中的大米不会粒粒分明,鲜望内蒙羊肉本就十分鲜美,出锅无需再放鸡精味精增鲜。

菜谱创建时间:2020-10-29 13:42:46
打开App收藏