用APP打开 
土豆焖鸡腿
291人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
北巷那只猫
用料
土豆焖鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿买的的大个头的，两个土豆
步骤 2
鸡腿和土豆切好备用
步骤 3
辣椒，姜片，葱段切好(冰糖我没有用)
步骤 4
1.水烧开后放鸡肉，料酒，姜片，葱结焯一道水后捞出来 2.焯过的水我把浮末撇干净了，其实也是鸡汤留着等下用(介意的小伙伴可以倒掉) 3.油烧热后放刚焯过水的鸡肉进去煸炒到两面上色 然后放葱白和辣椒姜片进入翻炒片刻，接着放土豆再翻炒一会
步骤 5
4.倒入刚刚留下来的鸡汤然后放香料，生抽，老抽翻炒均匀大火烧开后转中火熬至汤汁浓稠即可(不想吃太软烂口感的可以自己控制时间)
步骤 6
盛出装盘拍照，不过没那么多汤汁
土豆焖鸡腿的小贴士
放啤酒焖的口感会更香
菜谱创建时间：2020-10-29 21:04:50
评分 7.6 307 人做过
评分 8.4 1456 人做过
2 人做过
6 人做过
6 人做过
评分 8.2 524 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.1 877 人做过
评分 8.8 24 人做过
评分 7.2 72 人做过
评分 8.6 233 人做过
评分 7.8 967 人做过
评分 9.0 38 人做过
评分 7.4 238 人做过
评分 7.3 50 人做过
评分 7.4 79 人做过