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黄酒泡阿胶粉,24-48小时;

小火将阿胶完全融化,无颗粒;

加入冰糖熬制

小火继续熬制

越来越粘稠,不停搅拌,切勿粘锅;

更粘稠了;

直至挂勺,阿胶部分就算熬透了;

继续小火,加入核桃,充分拌匀;

加入红枣,充分拌匀; 再加入枸杞充分拌匀; 最后关火!分2-3次加入黑芝麻,充分拌匀;

模具里铺上油纸,出锅,用擀面杖压实压紧;

OK,完成,等待完全冷却后切片;

切片,糯米纸包裹存放。完工!~

送给妈妈,一定很开心吧!

五个月后的头发对比!就为了这,我想这阿胶糕我不会间断啦!哈哈😄
常温保存可放30天,冷藏保存可放60天。 记得每日吃1-2片,好气色不是梦!














