小黄鱼收拾干净,去麟去腮去内脏。
加盐。
➕料酒。
➕姜末。
腌制15分钟。
菲仕乐小金刚不粘锅烧热,倒少许油,将小黄鱼放入锅中煎制。每30秒左右,轻轻晃动不粘锅。这个锅使用的是Adamant创新不粘涂层, 耐磨耐刮,硬度堪比钻石。
用铲子翻面,将鱼煎至两面金黄即可。 💥千万不🉑用筷子翻哦~
用这款菲仕乐小金刚不粘锅煎鱼真的一点都不粘,不信的话可以看看图片哈,完全没有鱼肉残渣666。
直接用厨房纸擦,一擦就干净了。
上碟的黄鱼撒上黑胡椒和孜然粉,这道菜就成功了!
菲仕乐小金刚不粘锅爆炒、红烧都可以驾驭。优异的导热性能,良好的不粘效果,加深锅型,可以烹饪更多食材,锅内无铆钉设计,不会藏污纳垢,清洁方便。 可拆卸把手,把手拆卸后还可以直接进烤箱烘烤欧包等。一锅多用,可以说相当强大。 这么好的厨具你还不赶快入手吗?